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豚骨ベースにガーリック、ゴマ油の風味がき効いた王道豚骨スープ。ネギ、ゴマ、紅しょうが入り。本場博多のお店に近い豚骨の深いコクを感じられるよう豚骨エキスを変更。麺は小麦の香り豊かな極細ストレート麺。
1. 麺 26番*1 の切刃で切り出した、小麦の香り豊かな歯切れの良いかための食感が特徴のノンフライ極細ストレート麺。
2. スープ 豚骨エキスをベースに、ガーリック、ごま油の風味が特徴の豚骨スープ。ネギ、ゴマ、紅しょうがが入り、彩りも鮮やかです。スープのコクと旨みがさらにアップしました。
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